BISTROMENY

​

​

​RÄKTACO

Koriander & jalapeñokräm, pico de pepina (gurksalsa)

 picklad rödlök & nachocrunch
 

STICKY CHICKEN
Hoisinsås, böngroddar, picklad gurka

creme fraiche & cashewnötter

​

POKÉBOWL

Sushiris med sotad lax , mango, sojabönor, sesamgurka,

schalottenlök, sojakräm & guacamole

​

 BIFFSALLAD

Rökt ryggbiff med primörer, jordnötter, srirachakräm, chili,

koriander & prik nam pla (thaivinägrett)