Mobilmenu
Hem
Tanterna
Restaurangen
Meny
Dagsmeny
Kvällsmeny
Kockarnas val
Vårt vardagsrum
Söndagslunk
Tant planerar
Kontakta oss
Mobilmenu

Kvällsmeny

Fredag - lördag kl 18-23

 

Ost & grönt

Rotselleripuré
Tryffel, parmesan, svartrot, citron, bacon

118 kr

Rostad pumpa
Hasselnötter, salvia, rödvinssky, grönkålschips

118 kr 

Potatis på två vis
Kokt & picklad potatis, rivet ägg, rödlök, creme fraiche
pepparrot, brynt smör, gräslök

118 kr

Vårrullar
Chevré, pecorino, parmesan, balsamico, honung

128 kr

Kronärtskocksgratäng
Gorgonzola, äpple, valnötter

128 kr

 

Skaldjur & Fisk

Friterad maki
Laxtartar, gurka, rostad lök, guacamole, picklad chili

148 kr

Pilgrimsmusslor kataifi
Wasabi, sojaskum, wakame

158 kr

Räkceviche i tacoskal
Gyoza, thaibasilika, chili, lime, srirachakräm

158 kr

 Halstrad tonfisk
Krasse & grönpepparkräm, basilika, picklad shiitake

168 kr

Kräft & svamplasagne

Kantareller, champinjoner, citron, fänkål

178 kr

 
 

Fågel & Kött

Porkbun
Teriakiglaze, myntakräm, färsk lök

148 kr

Råbiff
Sojakräm, ingefära (gari), purjolök

148 kr

Rostad kyckling
Silverlök, picklade senapsfrön, rökt crèmefraiche, ölsky

158 kr

Latino duck (anka)
Ananassalsa, krispigt libabröd, chipotleglaze

168 kr

Lammytterfilé
Fetaostkräm, chorizo, rödvinssky, ajvar

178 kr

 

Menyn för vår framtid

Gyros med friterad potatis

99 kr

Lammfilé med friterad potatis

138 kr

Glass med chokladsås & maräng

35 kr

 

Sweets

Vaniljglass
Varm salt kolasås

Violglass
Violcrunch

Espressomousse
Chokladchili pulver

Mango sorbet
Chokladjord, mörk rom